Архив метки: #клиентНЕвсегдаправ

Посетители кафе глазами работников

Мамины Диллемы:

– Здравствуйте, добро пожаловать. Сколько вас будет? У окна столик или подальше ото всех?

А в ответ тишина. Идёт такое важное чудо, которое даже не научили здороваться. Или хотя бы кивнуть в ответ.

Ладно, думаю. Всякое бывает, может со слухом проблемы или настроение плохое.

Выношу меню.

– Чего так долго? Не здороваетесь, ещё и ждать вас надо по пол часа!

Ну точно! И глухой, и слепой, да и без настроения то же. Ладно. Сделаю вид, что не слышала этой грубости.

– Напитки сразу желаете? Может быть чай? (на улице холодно было)

Снова игнор.

– Вы готовы сделать заказ? Или подойти позже?

Снова игнор. Ухожу. Молча.

Через минуту.

– Девушка, куда вы ушли?! Ну почему вас всегда нужно ждать, искать, бегать за вами, чтобы заказ сделать? Вам вообще деньги нужны?

Тут во мне просыпается маленький чкртёнок.

– Ну, мне и так заплатят. А ресторану, ну да, наверное нужны деньги, ведь они меня зачем-то же взяли на работу.

– Хамите?!

– Нет, что вы. Я? Никогда! Особенно такому воспитанному гостю как вы.

И опять тишина. Думаю. Интересно, а заказ я должна в мыслях его читать что ли?

– Заказ делать будем? Вы сказали, что готовы.

А тем временем ещё три стола готовы сделать заказ, а я тут стою, туплю видите ли.

– Давайте я помогу с выбором? Какую кухню вы бы хотели?

– Девушка, я всё знаю. Знаете, я тут подумал, я ещё повыбираю.

– Хорошо.

Бегу принимать заказ у других гостей.

Google.Картинки

Вношу заказы в компьютер. Подхожу снова.

– Расскажите, что у вас есть?

Так и хотелось сказать: “Так вы же всё знаете!”

– У нас японская и европейская кухня. Есть роллы и суши. Есть салаты, закуски, супы, горячие блюда и десерты. Что вас интересует?

– Суп и второе.

– Хорошо. Рыба? Мясо? Вегетарианское?

– Я вам что, козёл что ли? Чтобы травку кушать? Конечно, мясо!

Эм, знаете, вообще-то, да, козёл. И ещё какой.

Google.Картинки

Горный такой, знаете, с огромными рогами и длинной, но жидкой бородкой?

Предложила варианты блюд. Записала. Повторила. Сказала сколько надо будет ждать.

– А что так долго? Я тут вас дольше ждал.

– Пока вы вибирали, что заказать, заказ сделали другие люди. Надо подождать пол часа.

На самом деле это не очень много. Всего в два раза больше нормы. Обычно ожидание минут 15.

– Но я же раньше других пришёл. Почему я должен ждать дольше?

– Потому что вы заказали позже.

Прикинь, да? Америку прям открыли,что так бывает.

– А вы не могли помочь с заказом? Что я теперь из-за вашей некомпетентности ждать должен?

– Я предлагала помощь. Вы отказались. Что мне сейчас сделать?

– Позовите администратора.

Тут я чуть не засмеялась. В этот день, так получилось, что у меня не было официанта. Он просто не вышел. И на телефон не отвечал. А так как по работе я и администратор, и кассир, и бармен. То я выполняла все обязанности в ресторане, кроме повара и уборщицы. В данный день.

Предвкушая его реакцию.

– Я вас слушаю. Я администратор. Что вы хотите?

Google.Картинки

Мужчина просто в осадок выпал. Но не долго челюсть с пола подбирал.

– Тогда зовите директора.

Эм, директора? В воскресенье? Ага, он прям с Луны или с Марса прилетел, такое ощущение.

– Сегодня воскресенье. У директора выходной.

– Что вы мне сказки рассказываете! Какой выходной? Вы же общепит! Должны работать 24/7!

– У нас на двери график. Мы работаем не 24/7. А с 10 утра до 11 вечера по будням. И с 11 утра до 11 вечера по выходным.

А директор тоже человек. Работает по графику 5/2. Суббота и воскресенье, выходной.

Чем ещё могу помочь?

На его лице было такое бешенство, что я его описать даже не могу.

– Я жду 10 минут, если вы не принесёте мне заказ через 10 минут, то я не буду за него платить и уйду.

– Хорошо.

Иду к поварам.

– Кровь из носу, но сделайте за 10 минут. Хорошо?

– Да, хорошо. А что случилось?

– Потом расскажу.

Через 10 минут приношу. Заказывает пиво. Тоже приношу.

Съедает все блюда и сидит дальше. Пьёт пиво. Ещё два часа, прошу заметить. Ну вот и куда он спешил так, что не мог подождать 30 минут?

А знаете, даже знать не хочу. Осадок от него такой противный остался, что вообще рада, что он больше не пришёл.

Хотя на прощание:

– До свидания. Приходите к нам ещё!

И снова нет ответа.

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Длинно, Нелайк, Фото, Публикация, Общепит с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Не слабак”

RT:

BI: за отказ от маски американская авиакомпания внесла в чёрный список «морского котика», ликвидировавшего бен Ладена

Материал представлен в пересказе ИноТВ

Американский авиаперевозчик Delta Air Lines внёс в чёрный список бывшего бойца спецназа ВМС США Роберта О‘Нила, который утверждает, что сделал смертельный выстрел в ходе операции по ликвидации Усамы бен Ладена, пишет Business Insider. Виной всему стало опубликованное в Twitter селфи, на котором бывший «морской котик» в нарушение правил компании позировал на борту самолёта без маски.

Бывший спецназовец ВМС США Роберт О‘Нил, известный тем, что участвовал в операции по ликвидации лидера террористической организации «Аль-Каида» Усамы бен Ладена в 2011 году и, как утверждает сам «морской котик», сделал решающий выстрел, попал в чёрный список американской авиакомпании Delta Air Lines, сообщает Business Insider.

В среду 19 августа, находясь на борту самолёта перевозчика, О‘Нил опубликовал на своей странице в Twitter селфи с подписью: «Я не слабак». Как отмечает издание, на снимке, в отличие от другого пассажира, в кепке с логотипом Морской пехоты США, и стюардессы на заднем плане, бывший «морской котик» был не в маске.

Между тем, по требованиям Delta Air Lines, все пассажиры должны носить маски в аэропорту и в течении всего перелёта — открыть лицо можно только, чтобы перекусить или выпить воды. Как ранее заявляла компания, всех, кто отказывается носить маску, она будет вносить в чёрный список.

О‘Нил, который вышел в отставку в 2012 году и сегодня выступает с лекциями и работает обозревателем на Fox News, удалил свой твит уже через пять часов. Однако Delta публикацию заметила и, как подтвердил представитель компании Энтони Блэк, начала разбирательство.

На следующий день, в четверг 20 августа, О‘Нил объявил, что авиаперевозчик внёс его в чёрный список. «Только что меня запретили пускать на рейсы Delta за то, что я опубликовал фото. Вау», — пожаловался экс-спецназовец.

Представитель авиакомпании внесение О‘Нила в чёрный список подтвердил. «Часть обязательств наших клиентов перед использованием услуг Delta заключается в ознакомлении и согласии с нашими новыми правилами, в которые входит и пункт о ношении маски. Нарушение правила об обязательном ношении маски может вылиться в утрату возможности летать нашей авиакомпанией в будущем», — прокомментировал Энтони Блэк.

Недавно в условиях ухудшения ситуации с пандемией Delta ужесточила правила и потребовала,чтобы все, кто заявляет, что не может носить маску по медицинским показаниям, перед полётом проходили дистанционную беседу с медэкспертом компании. Любые попытки соврать о состоянии своего здоровья, чтобы добиться разрешения не носить маску, будут караться внесением в чёрный список, отмечает Business Insider.

Примечание ИноТВ:

Сам Роберт О‘Нил, столкнувшийся с волной негативной реакции в соцсетях, утверждает, что «все с ума посходили» — фото было сделано в шутку и маска в это время лежала у него на коленях. 

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Длинно, Фото, Публикация, Транспорт с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Сказ о рекламной строке

Максим Цепков, Москва:

Яндекс офигел. Пару дней назад у меня в при просмотре почты в Яндекс-браузере появилась рекламная строка, которой на этом старом аккаунте никогда не было. Firefox показывал нормально, так что я решил, что они при обновлении что-то напутали, и написал в поддержку. Поддержка ответила, что это не баг, а фича, просто обновление идет постепенно. И теперь, если вы не хотите видеть Яндекс-почте рекламу, то это называется подпиской Почта-про и будет стоить 99 рублей в месяц или 990 в год. ВСЕ! НИКАКИХ других преимуществ подписка по сути не дает. 

В общем, или Яндекс скоро загнется, и потому начал выжимать деньги любыми способами, или его владельцев обуяла патологическая жадность, так что они решили сделать платным то, что было бесплатно. И, в общем-то, за нехилые, на мой взгляд, деньги. Не то, чтобы у меня их не было, но это как-то очень похоже на рэкет, и мне надо это отдельно обдумать. Рэкетирам платить неправильно. 

А вообще страшно, до чего может дойти дальше. Например, в Яндекс-такси по дешевому тарифу можно обязать пассажиров слушать чисто рекламный канал, на Комфорте – давать выбор их нескольких радиостанций с приличным количеством рекламы, и только на бизнесе позволять выключать звук или выбирать слушать что хочешь. Я недавно читал фантастику, где мир был устроен примерно так…

Из комментариев:

Слава Цырульник Максим, если вы привыкли что сервис бесплатный, это все же не значит что в затратах компании он тоже бесплатный 

Дмитрий Давыдов Это довольно типовая модель монетизации, разве нет? 

Скажем твиттер тоже до определенного момента не показывал рекламу 

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Нелайк, Личный опыт, Интернет с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Не уважают труд!”

Никита Садыков, Москва:

— Нам бы только к помоечке заскочить! — дама с мусорным пакетом садится в автобус.  

Я сам сплоховал: простояв без заказа минут пятнадцать, включил «эконом»: этот стреляет везде и всегда. И тут же выстрелил. Отказываться было не дело. Заказ короткий, пара кварталов. Управлюсь за три минуты. Чёрт с ним.  

И вот после долгого ожидания из подъезда показалась женщина с мусорным пакетом. Я не успел открыть рта, как она уселась на переднее сиденье с пакетом в ногах.  

— Вот сюда, за дом. Там помойка. А лучше даже в соседний двор, там крышка у бака удобнее. Вот сюда. Здесь так и так. А потом к школе.  

Я молча свернул к ближайшей помойке с неудобной крышкой: крутиться по кварталу в поисках удобной не было желания. Дама надула губы. 

— Я вам онлайном переведу! — сообщила она мне тоном, означающим, что я недостоин налички. «Переведу онлайном» на языке пассажиров такси означает, что заказ за наличку, но плата будет отправлена на карту Сбера (которая, как предполагается, должна быть у любого таксиста). 

— Никита Юрьевич С.? — уточняет пассажирка после того, как я продиктовал ей свой номер телефона. — Уже пол года не встречала Никит в такси, сплошные Ахмеды и Ашоты.  

Чаще всего я не реагирую вообще никак на подобные откровения паксов. Но тут зачем-то приоткрыл кран: 

— А вы заказывайте тарифы подороже, там Никит гораздо больше.  

Пассажирка как будто ждала моего паса.  

— Я не зарабатываю на «подороже»! — заорала она. — У нас в стране не ценят труд, между прочим! Мне хватает только на еду! Я учительница в школе! Нам не платят чтобы я «подороже» заказывала! Не уважают труд! Зачем вы сюда свернули? Надо было ехать прямо, там тоже можно проехать! 

Прямо перед нами стояла глухая пробка на выезде на Рублёвку и навигатор предсказуемо предложил отвернуть от неё, предупредив, что прямо — на шесть минут дольше.  

— Глядите, — начал я спокойным тоном, — вы вышли после трёх минут платного ожидания и заплатили мне стоимость поездки без его учёта. Потом сели с пакетом мусора и попросили покататься по дворам в поисках не просто помойки, но помойки с удобной крышкой. Затем — возмутились тому, что я поехал более быстрой дорогой, чтобы наша поездка длилась хотя бы пятнадцать минут вместо оплаченных вами пяти. Вы уверены, что вы сами имеете представление об уважении к чьему-то труду? 

Педагог вышла из машины, с силой хлопнула дверью и зашагала к дверям храма знаний. 

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Длинно, Такси, Яндекс.Такси с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Быдлопублика”

Это одна из самых чувствительных для меня тем, условно — “быдлопублика”. Далее цитата:

Если это было бы мероприятие, где я выступаю в череде многих комиков, я бы все проглотил. Если бы это был открытый микрофон, куда люди пришли, чтобы просто бесплатно посидеть, я бы тоже не обратил внимания. Но это было шоу, где я был хедлайнером, где большинство людей пришли специально на меня — они знали, кто я такой.

И там в первом ряду сидел мужик. Сначала он очень громко говорил по телефону, потом говорил со своим другом, со своей девушкой. Я ему три или четыре раза очень вежливо говорил, что он всем мешает: «Если Вам так неинтересно, пожалуйста, вы можете под аплодисменты выйти?» Он говорил: «Не, все нормально». Молчал ровно минуту и начинал снова.

В какой-то момент я сказал: «Ты меня так достал, может, мне вообще уйти?» И он такой: «Ну, если хочешь, уходи». Я кинул микрофон на стол — попал и в него, но это был не то чтобы травмирующий удар. Все в шоке были, конечно. Я ушел.

Не горжусь этим поступком и напоминаю себе об этом эпизоде, чтобы помнить, как делать не надо. Потом я вернулся, попросил прощения у зрителей, сказал, что не сдержался, и закончил выступление.

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Коротко, Нелайк, Цитата, Развлечения с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Толерантный терроризм”

Роман Кутузов, Москва:

Беспощадная толерантность
В 2012 году кондитер из Колорадо Джек Филлипс отказался делать торт для однополой свадьбы, ссылаясь на свои религиозные убеждения.

(далее…)

Запись опубликована в рубрике Длинно, Нелайк, Фото, Публикация, Общепит с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Два гостя, которые бесят даже начальство

Злой Кофе:

В нашей кофейне есть пара человек, которые практически ежедневно посещают нас с самого открытия. Казалось бы все хорошо: постоянные гости — постоянная выручка. Но есть некоторые нюансы.

Очень похож на первого

Имена называть, разумеется, не буду. У первого прозвище Сова, так его прозвали за выражение лица. Будь он нормальным человеком, мы бы звали его по имени или фамилии, но подобным дэлбикам мы даем прозвища.

Сейчас стоит уточнить, что наша кофейня работает в формате to go. То есть “кофе с собой”. Но у нас договоренность с соседним заведением о том, что наши гости могут присесть у них на летнике под зонтами, главное, чтоб мы потом за ними убрали.

Так вот. Сове мы каждый раз говорим, что официантов у нас нет и что мы работаем по предоплате. То есть, если хочешь присесть за столик с нашим кофе, то зайди, оплати, получи и садись с ним куда хочешь.

Но нет. Сова не слышит. Представьте ситуацию: поток людей, два бариста все в мыле едва успевают принять все заказы, тут заходит это чудище и говорит:

— Подойдите к столику.

Или та же ситуация, ты замечаешь краем глаза, как Сова проходит мимо и внутри радуешься тому, что он не зашел. Но вдруг… приходит официантка из соседнего заведения и говорит:

— Там Сова за столиком сидит, жалуется, что вы к нему уже десять минут не подходите.

Ну делать нечего, бросаешь напарника и идешь к этому *****у. Вежливо пытаемся объяснить, что мы так не работаем и он нас отвлекает, но это было сделано уже тысячу раз, а до него не доходит.

Причем у него есть такая фишка: заказать кофе, потом снова позвать и заказать десерт, потом снова позвать, чтоб оплатить. В итоге бросаешь напарника и бегаешь туда-сюда. То вилочку принести, то сдачу, то десертик этой жирной скотине.

Последней каплей стало, когда он попытался моего напарника отправить за сигаретами в магазин и устроил скандал по поводу того, что тут долго не подходят к столику, не делают скидок ему — инвалиду, на что мой напарник не удержался и ответил весьма грубо, что мы тут не посыльные, если он инвалид, то это его проблемы: смог дойти до кофейни, то сможет и до магазина. И до кучи напомнил ему, что он регулярно забывает оплатить заказ и уходит.

Сова потребовал наше начальство, но наше начальство сидело за соседним столиком и ужинало. Соотвественно они всё слышали. И… сказали, что мой напарник прав, а Сова уже задолбал отвлекать бариста от работы. Они просто знали уже, что это за персонаж.

“Ребят, вы ему все правильно сказали, но старайтесь так больше не делать”

Прозвище второго я не буду называть, так как Дзен за такие слова может заблокировать

Поэтому пусть будет Олень.

Олень тоже хам и скандалист. У него есть такая мерзкая привычка: приоткрыть двери в кофейню и сказать в спину занятому бариста:

— Мне капучино.

И уйти.

А какого объема капучино? А надо ли сахар? Кто это вообще был? Куда он делся?

В итоге он возвращается через 10-15 минут и начинает скандал. Ему плевать, что тут другие гости стоят в очереди за кофе, что бариста работает. Он скандалит.

А еще он очень любит общаться с другими гостями и учить их жизни. Нет, это не мудрый старик, познавший жизнь. Это пожилой идиот, который мешает нам работать и создает неприятную атмосферу в кофейне.

Но самым интересным был случай, когда он требовал зарядное устройство для IQOS.

Заходит внутрь кофейни и говорит:

— Дайте мне зарядку на Айкос!

Мы с напарницей переглянулись.

— У нас нет ее.

— Дайте мне зарядку! Я знаю, что у вас есть! Я когда-то брал!

Напарница ответила, что это скорее всего у другого бариста он брал, который пользуется Айкос. Оленю было всё равно:

— Где он сейчас?

— Выходной сегодня.

— Звоните, пусть приезжает!

Нашему удивлению не было предела. Я ответил, что мы не станем этого делать. Олень никак не мог угомониться.

— Дайте мне зарядку! Это не она?

И походит к моему телефону, который на барной стойке стоит на зарядке. И снимает его с зарядки, чтоб посмотреть, такой же ли там разъем.

Чтоб вы понимали: я ненавижу, когда трогают мой телефон, а тем более так бесцеремонно. Я взорвался:

— Руки убрал!

Олень в ответ начал орать:

— Ну вот же она! Что вы мне тут врёте?! (Последнее слово я заменил не цензурное)

— Это моя зарядка. Убрал руки от неё и свалил отсюда, быстро!

Дело чуть не закончилось дракой. Он долго скандалил, дождался начальства, а те выслушали нас и сказали, что он больше здесь не обслуживается.

Около двух месяцев его не было, но недавно он снова начал приходить. И снова ругань. Его дружок зашел внутрь кофейни с зажженной сигаретой. И не хотел выходить на улицу, пытался зайти за барную стойку, чтоб потушить ее в раковине.

И откуда такие берутся?

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Длинно, Нелайк, Личный опыт, Фото, Общепит с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

В клуб с ружьём

РИА новости:

Белорус пришел в клуб с ружьем после отказа включить “Седую ночь”

 Мужчина устроил стрельбу в клубе деревни Коротичи за отказ поставить песню Юрия Шатунова

МИНСК, 4 фев – РИА Новости. Сельчанину на дискотеке в Брестской области Белоруссии отказались повторно поставить песню “Седая ночь”, он вернулся в дом культуры с заряженным охотничьим ружьем, которым угрожал заведующему клубом, сообщила во вторник пресс-служба МВД Белоруссии. 

“Все случилось в местном доме культуры (в Столинском районе – ред.), куда подозреваемый пришел в состоянии алкогольного опьянения. Он попросил заведующего клубом, стоявшего за пультом, включить известную композицию “Седая ночь”. Просьбу посетителя удовлетворили, причем не единожды. Однако очередное пожелание односельчанина станцевать под любимый хит было проигнорировано, ему попросту посоветовали покинуть дом культуры”, – говорится в сообщении на сайте МВД. 

 Мужчина устроил стрельбу в клубе деревни Коротичи за отказ поставить песню Юрия Шатунова

Как отметили в пресс-службе, обиженный мужчина ушел, но вскоре вернулся с заряженным охотничьим ружьем и начал угрожать заведующему. “Избежать возможной трагедии удалось благодаря сыну последнего: парень схватился за двустволку и отвел ее в сторону. В последующем у подозреваемого оружие отобрали и вызвали милиционеров”, – рассказали в МВД. 

По данным ведомства, в настоящее время сельчанин находится в изоляторе временного содержания, в отношении него возбуждено дело по факту хулиганства с угрозой применения оружия. 

В МВД обратили внимание, что задержанный ранее занимался охотой, однако несколько лет назад не продлил лицензию, в связи с чем его лишили ружья. Теперь правоохранителям предстоит выяснить, как и где подозреваемый раздобыл новое. Сельчанин ранее не судим, но неоднократно привлекался к административной ответственности, добавили в пресс-службе. 

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Длинно, Фото, Публикация, Развлечения с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Мне кажется, что вы тоже козёл”

Сергей Мартынов, Ростов-на-Дону:

(далее…)

Запись опубликована в рубрике Длинно, Нелайк, Личный опыт, Фото с метками . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

“Фашизм”

Арсен Даллакян, Москва:

Думаю так: оснащать детскую зону в кафе игровыми планшетами – это фашизм.

Это даже хуже, чем волос в моём воке. Тануки – жги рванина!

Оригинал публикации по ссылке.

Запись опубликована в рубрике Коротко, Нелайк, Личный опыт, Фото, Общепит с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.