В нашей кофейне есть пара человек, которые практически ежедневно посещают нас с самого открытия. Казалось бы все хорошо: постоянные гости — постоянная выручка. Но есть некоторые нюансы.
Очень похож на первого
Имена называть, разумеется, не буду. У первого прозвище Сова, так его прозвали за выражение лица. Будь он нормальным человеком, мы бы звали его по имени или фамилии, но подобным дэлбикам мы даем прозвища.
Сейчас стоит уточнить, что наша кофейня работает в формате to go. То есть “кофе с собой”. Но у нас договоренность с соседним заведением о том, что наши гости могут присесть у них на летнике под зонтами, главное, чтоб мы потом за ними убрали.
Так вот. Сове мы каждый раз говорим, что официантов у нас нет и что мы работаем по предоплате. То есть, если хочешь присесть за столик с нашим кофе, то зайди, оплати, получи и садись с ним куда хочешь.
Но нет. Сова не слышит. Представьте ситуацию: поток людей, два бариста все в мыле едва успевают принять все заказы, тут заходит это чудище и говорит:
— Подойдите к столику.
Или та же ситуация, ты замечаешь краем глаза, как Сова проходит мимо и внутри радуешься тому, что он не зашел. Но вдруг… приходит официантка из соседнего заведения и говорит:
— Там Сова за столиком сидит, жалуется, что вы к нему уже десять минут не подходите.
Ну делать нечего, бросаешь напарника и идешь к этому *****у. Вежливо пытаемся объяснить, что мы так не работаем и он нас отвлекает, но это было сделано уже тысячу раз, а до него не доходит.
Причем у него есть такая фишка: заказать кофе, потом снова позвать и заказать десерт, потом снова позвать, чтоб оплатить. В итоге бросаешь напарника и бегаешь туда-сюда. То вилочку принести, то сдачу, то десертик этой жирной скотине.
Последней каплей стало, когда он попытался моего напарника отправить за сигаретами в магазин и устроил скандал по поводу того, что тут долго не подходят к столику, не делают скидок ему — инвалиду, на что мой напарник не удержался и ответил весьма грубо, что мы тут не посыльные, если он инвалид, то это его проблемы: смог дойти до кофейни, то сможет и до магазина. И до кучи напомнил ему, что он регулярно забывает оплатить заказ и уходит.
Сова потребовал наше начальство, но наше начальство сидело за соседним столиком и ужинало. Соотвественно они всё слышали. И… сказали, что мой напарник прав, а Сова уже задолбал отвлекать бариста от работы. Они просто знали уже, что это за персонаж.
“Ребят, вы ему все правильно сказали, но старайтесь так больше не делать”
Прозвище второго я не буду называть, так как Дзен за такие слова может заблокировать
Поэтому пусть будет Олень.
Олень тоже хам и скандалист. У него есть такая мерзкая привычка: приоткрыть двери в кофейню и сказать в спину занятому бариста:
— Мне капучино.
И уйти.
А какого объема капучино? А надо ли сахар? Кто это вообще был? Куда он делся?
В итоге он возвращается через 10-15 минут и начинает скандал. Ему плевать, что тут другие гости стоят в очереди за кофе, что бариста работает. Он скандалит.
А еще он очень любит общаться с другими гостями и учить их жизни. Нет, это не мудрый старик, познавший жизнь. Это пожилой идиот, который мешает нам работать и создает неприятную атмосферу в кофейне.
Но самым интересным был случай, когда он требовал зарядное устройство для IQOS.
Заходит внутрь кофейни и говорит:
— Дайте мне зарядку на Айкос!
Мы с напарницей переглянулись.
— У нас нет ее.
— Дайте мне зарядку! Я знаю, что у вас есть! Я когда-то брал!
Напарница ответила, что это скорее всего у другого бариста он брал, который пользуется Айкос. Оленю было всё равно:
— Где он сейчас?
— Выходной сегодня.
— Звоните, пусть приезжает!
Нашему удивлению не было предела. Я ответил, что мы не станем этого делать. Олень никак не мог угомониться.
— Дайте мне зарядку! Это не она?
И походит к моему телефону, который на барной стойке стоит на зарядке. И снимает его с зарядки, чтоб посмотреть, такой же ли там разъем.
Чтоб вы понимали: я ненавижу, когда трогают мой телефон, а тем более так бесцеремонно. Я взорвался:
— Руки убрал!
Олень в ответ начал орать:
— Ну вот же она! Что вы мне тут врёте?! (Последнее слово я заменил не цензурное)
— Это моя зарядка. Убрал руки от неё и свалил отсюда, быстро!
Дело чуть не закончилось дракой. Он долго скандалил, дождался начальства, а те выслушали нас и сказали, что он больше здесь не обслуживается.
Около двух месяцев его не было, но недавно он снова начал приходить. И снова ругань. Его дружок зашел внутрь кофейни с зажженной сигаретой. И не хотел выходить на улицу, пытался зайти за барную стойку, чтоб потушить ее в раковине.
И откуда такие берутся?
Оригинал публикации по ссылке.