Чтобы бизнес процветал, его владельцы изо всех сил пытаются угодить своему клиенту. Они соревнуются в креативности по части любезности и стараются предложить потребителям максимум удобств. Но герои нашей подборки, кажется,
Архив рубрики: Общепит
20 примеров заботливого обслуживания
AdMe:
20 примеров заботливого обслуживания, которые заставляют клиентов прослезиться от умиления
Каждый может припомнить, как ему продали просроченный товар или нахамили в магазине. Поэтому случаи, когда к нам отнеслись дружелюбно и уважительно, мы запоминаем надолго. Вот кто-то подумал, что
No business, just personal
Пресс-секретаря Белого дома выгнали из ресторана из-за Трампа
Пресс-секретаря Белого дома Сару Сандерс отказались обслуживать в ресторане из-за того, что она работает на президента страны Дональда Трампа. Инцидент произошел в американском штате Вирджиния.
«Вчера вечером хозяйка ресторана
1000 мелочей (почти)
«10% к счёту»
Александра Самолюбова, Хайфа, Израиль:
Решили отметить наш приезд с друзьями в итальянском ресторанчике недалеко от дома. Звоним, заказываем столик. Дальше такой диалог:
— Сколько вас человек?
— Восемь.
— У нас правило: если гостей больше семи, то 10% к
«Вы вернётесь к нам?»
Олег Зельдин, Москва:
Ещё один способ исследования удовлетворенности клиентов.
Оригинал публикации по ссылке.
«Свое» место
Всегда хотели найти с друзьями «наше место». Ну, как бар в сериале «Как я встретил вашу маму». Мы обошли кучу заведений, но никуда не хотелось возвращаться. Как-то раз судьба занесла меня в какой-то жуткий клоповник в подвале на
«Гастрохейтеры»
Дмитрий Левитский, Москва:
Жена моего друга, Misha Friedman работает на Foursquare. И вот делают они недавно такой вот репорт. Как работает механизм выставления рейтинга ресторанам. Как они там ранжируют все эти «amazing», «delicious», «disgusting»и «okay».
И так между
«По волне нашей памяти»
О том, как растрогать клиента по-настоящему.
Оригинал публикации по ссылке.
Естественное общение
Радость покупки, радость продажи, Дмитрий Молчан:
Естественное общение с клиентом
(отрывок)Вот лишь некоторые фразы, подслушанные в бизнесах, где сотрудники имели возможность проявить творческий подход в общении с клиентом. Читая, полезно помнить, что каждая фраза взята из контекста